吃素26年的商人，多年来如何从容面对餐桌上的应酬？

视频来源：态度自媒体

我是一个素食主义者，吃素已经有整整26个年头了。我曾经看过一本书，内容讲什么不重要，重要的是我看了这本书以后就下定决心开始吃素，这辈子也一定不会再去吃肉了。在我26年吃素的过程当中，碰到了很多问题，其中有两个我记忆非常深刻。

第一个是我刚吃素的头3个月，由于生理和心理上对肉还有很大的依恋，身体上接受不了，我3个月瘦到皮包骨，面黄肌瘦，浑身没劲，所有人都认为我是吸鸦片的。只有我自己非常清楚，在这3个月过程中，我觉得吃什么都没有味道，整个味蕾都好像已经萎缩掉了，每一顿饭都是煎熬。

后来我在烧菜的时候就加很多盐，再到后来就必须加上咸菜我才能勉强吃得进去，到最后完全就是食而无味。其实我当时无数次想要放弃，因为身体实在受不了，到哪里吃饭都没有任何味道。每次当我想要放弃的时候，我就在想，一个人做事要有头有尾，坚持到底，不忘初心。这个信念一直让我坚持了3个月，从第4个月第5个月之后慢慢开始，吃素食就已经不是煎熬了。

在那以后的人际交往的过程中，所有人知道我吃素已经20多年后，对我非常的佩服。

我说你们不需要佩服我，因为吃素已经成为我的一种习惯，假设我是想吃荤菜的,但一直忍了26年，你们真的要佩服我。

我现在本身也不想吃荤菜，并且正常生活了26年。身体也非常好，你们也看不出来我今年有46岁了。我觉得吃素的过程是对我心智模式和意志力的考验。

第二个是我在商务过程中，吃素对与别人社交以及谈生意是有很多障碍的，这样的例子有很多。

记得有一次，我跟一个市领导谈一笔很大的合作项目，从经济利益的角度来讲，如果这个单拿下来，能赚很多钱。

其实他不知道我只吃素，所以到了现场以后，我看到桌子上没有一道是完全的素菜，有肉和蔬菜在一起烧的我都不能吃，而且不能放葱和蒜。

我就没办法去吃菜，只能喝茶喝饮料。他们问我为什么不吃菜，我就说我是个素食主义者，能不能给我加两道素菜。

不知道他们是考验我还是出于一个什么样的心态，就说很多和尚都吃荤，你一个在家人为什么要吃素，对做生意又不方便。我说我吃素吃了18年，已经改不掉了。如果我吃这些荤菜我的肠胃会受不了，只要沾到一点点荤腥就会上吐下泻。

长期素食的饮食环境，使我整个肠胃的生理结构已经适应了素食。他说，如果我吃一块肉，喝一杯酒这个生意就和我签，如果不吃肉不喝酒就是看不起他，不把他当朋友。

当时我很为难，我考虑了半天给他说，我很愿意和你合作这笔生意，考量合作对象第一个是合作双方有没有共同利益，第二个是这个人值不值得你跟他合作，更何况我们这个项目做成了，双方都能得到利益。

如果你是以吃荤喝酒来决定和我做不做朋友，成不成合作伙伴，我觉得不妥。何况假设我们这个项目做成了，我们双方都有利益。我说你不能因为我这个人吃荤或者吃素以及喝不喝酒，你就决定跟我到底做不做朋友或者成不成合作伙伴。

后来，因为旁边人也帮着讲话，加上的确这个这笔生意他本身也想做，所以最后合作了。

我想表达的是什么呢？就是在我经商过程当中，曾无数次地碰到类似的这种情况。

当遇见这种情况时，我一直跟别人强调，不能以对方的饮食结构和习惯来判断和衡量你要不要跟他交朋友，或者是要不要跟他做生意，这个判断跟我们之间的合作没关系。

而且我要告诉他们，一个人如果能够做到很多常人做不到的一个习惯，并且能够坚持26年，这样的人是值得你去交朋友的。

我觉得任何的事情当你真正地坚定信念的时候，别人会因为你的这一点点的坚持，也改变他们的态度和看法。